2018年08月07日

「日本橋・人形町 料理名店手引2020 (美味しい理由特別号)」掲載のお知らせ

「日本橋・人形町 料理名店手引2020 (美味しい理由特別号)」に掲載されました。

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日本橋・人形町界隈の飲食店中心に紹介された豪華な一冊です。

有名店から知る人ぞ知るお店まで網羅されています。

弁松は、飲食店ではないのでちらっと紹介されている感じです。

日本橋巡りのガイドブックとしてもご利用下さい。
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2018年08月06日

ランチ弁当8月6日から10日

日本橋三越の売場で扱っている商品のいくつかは、「Amazon Prime now」で
ご購入可能です。暑い日は、外出しなくても弁松のお弁当を一個からご自宅に
お届けしてもらえます。スマホにアプリをインストールしていただき、「弁松」で
検索していただくと商品が出て来ます。配送の諸条件等は画面上でご確認下さい。


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今週のランチのメインは、めかじきの醤油炒め、小松菜の煮浸しです。
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2018年07月30日

ランチ弁当7月30日から8月3日

隅田川の花火大会も延期して無事開催されました。
花火鑑賞の際に弁松のお弁当をご利用いただいた方も多数いらしたと
思いますが、いい思い出になりましたでしょうか?
この先の夏のイベントでもぜひお使い下さい。


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今週のランチのメインは、めかじき小角照焼、いんげん生姜炒めです。
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2018年07月27日

そごう大宮店にて販売のお知らせ

春に続き、毎回ご好評いただいておりますそごう大宮店での販売です。

今回もご用意するお弁当は、弁松定番二種類と蛸飯のお弁当です。

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「並六御飯付」税込1,080円


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「並六御赤飯付」税込1,242円


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「並六(蛸飯)」税込1,242円


平成30年7月27日[金]にそごう大宮店にて販売いたします。

暑い日は、濃ゆい味を体が求めています。
いつもより美味しく召し上がれるかもしれないので、ぜひご利用下さい。
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2018年07月23日

ランチ弁当7月23日から27日

先日、老舗講座でごいっしょした「有便堂」さん。

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筆の材料となる動物の毛や、絵の具になる鉱石は、
昔の方が質が良かったそうです。

食材や調味料も知らぬ間に昔の方が....とならないように、
して行きたいものです。


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今週のランチのメインは、鰆竜田揚、キャベツの煮浸しです。
猛暑ですが、毎日完売御礼です。
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2018年07月22日

2018 日本橋橋洗い

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今年も恒例の「日本橋橋洗い」が開催されました。

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参加者多過ぎでむしろ洗いづらい状況です。
やはり、年に数回開催して、参加者の分散させた方がいいような気がします。

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日本橋のいろいろな企業の半纏が一度に見られるのもこのイベントならでは。
うまくテレビに映れば、地元貢献していますという企業アピールになるから参加して
いるという会社もあると聞きました。画像は知り合いの背中です。

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道路元標は毎年大人気で近づくのも困難です。ここだけ何度も念入りにそうじされてます。

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炎天下や雨の日は、この高速道路が却ってありがたかったりします。

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お隣の西河岸橋から見てもごらんの混雑ぶり。周囲の橋はそうじしてもらえなくて気の毒です。

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高速道路の「日本橋」の文字に放水しています。徳川慶喜の書いた文字ですが、「本」の
横棒が「止め」になっていて実は間違えているそうです。

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ハシゴ車に乗って直接そうじする係は、小学生しか体験出来ません。
有料でもやりたいという大人もたくさんいると思いますが。

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反対側もそうじ中。

主に車道部分のそうじだったので、橋の欄干や麒麟、獅子などはそうじされず、
正直あまりきれいになった感じがしなくて残念です。

こんなに参加者がいるので、橋の周囲までもう少し分担してやればさらにこの
イベントの価値が高まると思います。
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2018年07月20日

東都のれん会連載四回目

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久々の更新となりました。

一代前の木で作られていた日本橋の絵葉書特集です。

こちらからどうぞ。
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2018年07月16日

ランチ弁当7月17日から20日

今度の日曜日は、日本橋の恒例行事「橋洗い」が行われます。
毎年、洗う場所がないくらい人が集まります。
道路元標のそばにも行けるので、見学してみて下さい。
今年の開催は、平成30年7月22日[日]9:00-11:00の予定です。

残念ながら午後にはまたすぐゴミが散乱しているのですが。


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今週のランチのメインは、鮭塩焼、いんげん生姜炒めです。
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2018年07月09日

ランチ弁当7月9日から13日

先日、老舗講座でご一緒した箒の老舗「白木屋中村傳兵衛商店」さん。

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箒なんて今どき誰が使うのか?と思いきや、一番の利用者は若い顧客だとか。
掃除機だと音が出たり、アレルギーの問題が発生したりで、自然素材の箒が
見直されているそうです。
その上の世代になると、家事=女性を家庭に縛り付けるイメージだそうで、
箒もいい印象を持たれていないとか。

甘辛の濃ゆい味もそのときの価値観によって好まれたり嫌がられたり
するのかもしれません。


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今週のランチのメインは、めかじきの醤油炒め、小松菜の煮浸しです。

追記 7月11日[水]の本店店頭においての「玉子の切り落とし」の販売はお休みさせていただきます。
その他の惣菜パックは通常通り販売いたします。


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2018年07月07日

2018 並六(新生姜御飯)

夏になったらまずはこちらの限定弁当の登場です。

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「並六(新生姜御飯)」税込1,242円
平成30年7月7日[土]から16日[月・祝]まで、日本橋三越、銀座三越、新宿伊勢丹、
大丸東京店、池袋西武、渋谷西武、日本橋島屋、新宿タカシマヤにて販売いたします。

さっぱりとした新生姜御飯と濃ゆい味のおかずが絶妙にマッチした今だけのお弁当です。
日に日に暑くなって行くこの時期に夏バテ防止にぜひお召し上がり下さい。
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