弁松かわら版

長らく一匹だけになってしまった「日本橋おもてなし犬ときわん」が
現在増殖中です。まだお持ちでない方は、ぜひ一匹連れて帰って下さい。




今週のランチのメインは、めかじきの唐揚げ、小松菜の煮浸しです。

東京も梅雨入りして雨の日が多くなりますが、
大人気のこちらのお弁当を入手しに三越へ
お出かけ下さい。



「めかじき照焼丼」税込800円
平成30年6月11日［月］から15日［金］まで日本橋三越にて販売いたします。

定番のお弁当が売れ残っても、めかじき照焼丼は毎回完売します。
定番弁当もご贔屓にお願いいたします。

ただ今、本店前の紫陽花が満開になっております。
来年はまた咲くか分からないので、お越しの際は
ご鑑賞下さい。




今週のランチのメインは、鰆照焼、キャベツの塩昆布和えです。

商品仕様変更のお知らせです。

弊社では長年100%経木の折箱を主に使用し、お弁当の中身だけでなく、
器も楽しんでいただいておりました。

この度、ご飯や赤飯と木のふたが密着する部分に置きまして、木のふたの
一部がはがれてご飯に付着するという問題が発生いたしました。

様々な対策を検討いたしましたが、100%付着を防止するためには木のふたから
紙製のふたへの変更が必要という結論になり、平成30年6月3日製造分から、
ご飯類の入る折のふたは紙製のふたに変更させていただきました。

折箱本体は引き続き木の折箱を使用して行きます。

もちろん中身の味も変わらない様にお弁当作りに励みますので、今後とも
ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

��島屋立川店にて販売のお知らせです。
かなりのご無沙汰です。

平成30年5月30日[水]に��島屋立川店にて赤詰を限定販売いたします。



「赤詰」税込1,134円

約二年ぶりの登場です。
弁松の味が久々のみなさま、ぜひお立ち寄り下さい。

今まで一度も花を咲かせずに終わっていた弁松本店前の紫陽花が、
今年はとうとう咲きました。ある程度育ってから植えられたようでは
ありますが、記念にささやかながら特別弁当をご用意いたします。



「つとぶ増量並六」税込1,080円

単品で買う方も多い甘煮の主役のひとつ「つとぶ」が三本追加された
並六です。つとぶをもっと食べたいというお声をちらほら聞いており
ましたので、今回限定販売いたします。

平成30年6月1日［金］弁松本店店頭のみで限定5個の販売となります。

事前の反響がありましたら限定数は増えるかもしれません。

最初で最後かもしれないレアなお弁当をぜひお楽しみ下さい。

今年のくされ市も盛況に行われました。
弁松ブースでは、書道家の青崚さんによる書の実演が
行われ、色紙以外にもシャツに書いて欲しいという方
なんかもいて、地元の人たちとの交流の場になりました。
また来年もあると思いますので、ぜひお立ち寄り下さい。




今週のランチのメインは、めかじき小角煮、いんげんのかき揚げです。

平成30年5月27日[日]に開催される第五回日本橋くされ市にて今年も
お弁当の販売をいたします。
またまた日本橋で活躍の若手書道家青崚さんとのコラボブースです。
青崚さんがその場で名前でも好きな言葉でも色紙に書いてくれます。
前回書いてもらった色紙を事務所の入口や店内に飾っている人が
結構います。ぜひ、記念になる文字を選んで書いてもらって下さい。





お弁当の方も、またまた定番の「並六御飯付」と「並六(たこ飯)」を
ご用意いたします。いつもよりちょっとだけお得な価格にしてありますが、
色紙とセットでさらにお得になります。

くされ市の開催時間は、11:00から17:00と前回よりも少し短縮されました。
お弁当が完売の際はご了承下さい。

毎年パワーアップしているイベントです。
今回もおもしろいお店がたくさん出店していますので、ぜひ遊びに来て下さい。

去年よりも少しだけ早く人気のお惣菜が販売開始です。
ご飯のおかずにも酒の肴にもぴったりの「麦いか」です。



「麦いか」100g 税込486円
平成30年5月27日[土]より7月初旬まで販売予定。(在庫がなくなり次第販売終了となります)
日本橋三越、銀座三越、新宿伊勢丹にてお買い求めいただけます。

いつものお買い物にもう一品で「麦いか」をお試し下さい。

毎年全く花が咲くことなく終わっていた本店前の紫陽花ですが、
ついに花を咲かせました。例年よりも育ってから植えられたようだった
ので、陽当たりがイマイチでもちゃんと咲きました。

これを記念して、来週のどこかで特別な内容のお弁当を販売いたします。
本店限定で、ランチタイムに販売予定です。数個しか作らないと思いますので、
こちらも記念にお買い上げ下さい。また改めて告知いたします。




今週のランチのメインは、めかじきフライ、いんげん生姜炒めです。