弁松かわら版

日曜日は猛暑になりましたが、毎年恒例の「日本橋くされ市」に
書道家の青崚さんとコラボ出店しました。



こじんまりとしたイベントですが、たくさんの人で賑わっていました。
中には弁松の並六を食べているところをライブ配信してくれた方も。




本店前の紫陽花も順調に育っています。
まだ花を付ける気配はありませんが、しばらく成長を楽しみたいと思います。




今週のランチのメインは、鰆照焼、キャベツの塩昆布和えです。

神田祭も終わり、通常営業に戻りましたが、
5月は毎週どこかでお祭りがあります。
今度の土日は湯島天神のお祭りで、弁松のお弁当も
いくつかの町会でご利用いただいております。
お近くにお越しの際はぜひお祭りの熱気をお楽しみ下さい。




今秋のランチのメインは、めかじきの醤油炒め、小松菜の煮浸しです。

2019年5月11日［土］12日［日］は、神田祭対応のため、
本店の店頭営業をお休みさせていただきます。

お電話の受付は通常通り行います。

また、三越他、百貨店・スーパーでの販売も通常通りです。

11日［土］14:30ごろに、本店前に室町一丁目のお神輿が
通ります。半日ほど町内を練り歩いていますが、お近くに
お立ち寄りの際にはぜひ見学なさって行って下さい。

今年も母の日の限定弁当を販売いたします。



「母の日弁当」 税込1,458円　2019年5月11日[土]12日[日]の二日間、
日本橋三越、銀座三越、新宿伊勢丹、大丸東京店、渋谷西武、日本橋��島屋、
新宿��島屋にて販売いたします。12日[日]のみ池袋西武でも販売いたします。

食べ切りサイズのかわいい折箱に、弁松定番のおかずがぎっしりです。
お祝いの赤飯と二段重ねの、プレゼントにお手ごろなお弁当です。

令和最初の母の日の記念にぜひご利用下さい。
各店、わずかな数量の入荷となりますので、お早めにお買い求め下さい。

10連休も終わり、久々に弁松ランチのみなさま、
本日よりまたぜひご利用下さい。
と、言いつつ今週は神田祭準備のため、9日［木］10日［金］は
ランチはお休みさせていただきます。




本店も徐々に神田祭仕様になって来ました。



本店前の紫陽花も順調に成長しています。




今週のランチのメインは、鮭フライ、いんげん生姜炒めです。

惣菜新メニューの登場です。



「きゃらぶき」税込432円(一パック)　
2018年4月25日［木］から5月上旬ごろまで、日本橋三越、新宿伊勢丹にて販売いたします。

定番惣菜のきゃらぶきですが、やはり弁松ならではの濃ゆい味に仕上がっております。
一パックでご飯何杯も召し上がれます。

今だけの期間限定販売です。ぜひお試し下さい。

「SPUR2019年6月号」に掲載していただきました。





「あなたへ、妄想弁当」という不思議なコーナーに掲載です。

歌舞伎役者の尾上右近さんが、書家の金澤翔子さんに弁松の
「めかじきおおい飯」を差し入れするというストーリーでした。
多分、妄想のストーリーなのだと思いますが、ご本人たちに
召し上がっていただいたのは本当のようです。

春の新番組「集団左遷」(TBS)第一話の劇中で社名を登場
させていただきました。

三社の中から接待用のお弁当をどれにするか選ぶという
一瞬のシーンでした。最終的に弁松を選んでいただけた
のですが、弁当を食べているカットではなぜか巨大な
牛肉が映っているという謎なシーンでした。
各方面に配慮した結果なのかもしれません。

わずかなシーンでしたが、裏方のスタッフのみなさんの
準備は大変そうでした。ご苦労様でした。

世間は最初で最後の10連休に突入しますが、
弁松は全く関係なく連休中も営業しております。

そして、連休が終わると二年に一度の神田祭があり、
その際の大量のご注文の仕込みで大忙しとなります。

そんなわけで、ランチは連休中はお休みとさせていただき、
5月9日(木)10日(金)も神田祭の準備のために休止となります。

今週を逃すとしばらく弁松ランチにありつけなくなる場合が
ございますので、ぜひご来店下さい。




今週のランチのメインは、めかじき小角照焼、ほうれん草のお浸しです。

「散歩の達人2019年5月号」に掲載していただきました。





神田祭特集に登場させていただきました。

神田祭は弁松にとっては稼ぎ時でして、お祭りそのものには
ほとんどご協力出来ていないので、もっと活躍しているお店をと
お伝えしたのですが、裏方代表として取り上げていただきました。

神田だけでなく、日本橋もたっぷり特集されていますので、
ぜひご覧になってみて下さい。