2020年02月18日

ランチ弁当2月17日から21日

2020オカメザクラ1.jpg

2020オカメザクラ2.jpg

本店前の通りのオカメザクラが開花しました。

去年並のペースですが、なんとなく満開になるのは早いような気がします。
3月二週目ごろまでが見ごろかもしれません。


ランチ20.2.17.jpg

今週のランチのメインは、めかじきの醤油炒め、きゃべつの塩昆布和えです。
posted by 松次郎 at 08:13| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月10日

ランチ弁当2月10日から14日

長らく補強工事や塗装をしていた工場そばの永代橋が
ようやく新しい姿になりました。

2020永代橋2.jpg

2020永代橋.jpg

以前よりもきれいなライトアップになりました。
何より橋の上の通行の不便が解消されたのがうれしいです。


ランチ20.2.10.jpg

今週のランチのメインは、めかじき竜田揚げ、筍と菜花の炒め物です。
posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月08日

2020 がんもどき

好評だった惣菜が復活します。

2020がんもどき.jpg

「がんもどき」税込486円(一パック二個入り) 2020年2月8日[土]より、日本橋三越、新宿伊勢丹にて
販売いたします。

弁松の味に仕上げたがんもどきが期間限定で再登場です。
ご飯のおかずにも酒の肴にもぴったりです。

暖かくなるまでは販売予定です。
ぜひリピートして下さい。

posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 店舗からのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月03日

ランチ弁当2月3日から7日

2月に入りました。
本日は節分ということで、今年も恵方巻の売れ残り具合が
気になります。弁松は恵方巻はやっておりませんが、毎年
デパートの売れ残り具合を見たりしているので、今年は
きれいに完売してもらいたいものです。


ランチ20.2.3.jpg

今週のランチのメインは、さごし照焼、小松菜煮浸しです。


posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月27日

ランチ弁当1月27日から31日

何やら新型コロナウイルスが流行りつつあります。
一部のデパートでは販売員はマスク着用を義務付けられました。
接客の際に不具合が生じることもあるかもしれませんが、
ご了承下さい。

ランチ20.1.27.jpg

今週のランチのメインは、鮭塩焼き、菜の花辛子和えです。
posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月24日

2020 校外学習

毎年この時期には日本橋エリアに中学生の校外学習がやって来ます。
弁松でも毎回一班担当させていただいております。

今年は、町田市立堺中学校のみなさんがやって来ました。
残念ながら一名欠席で五名の班でした。

いつもは一時間ほどお話したり体験していただく時間があるのですが、
今回は30分しかなかったので、弁当詰め体験はなしにして、質問への
回答中心となりました。

2020校外学習.jpg

その後、昼食会場に同行しましたが、うちの弁当は今回全員分の
昼食としてご利用いただきました。200名近くの生徒さんの内、
約半数がちょうど食べているときにお邪魔しました。
みなさん、とてもきれいに食べてくれました。まだ好き嫌いも
多いのではないかと思いますが、お口に合う生徒さんが多かったようで、
未来の常連になってもらえるのを楽しみにしています。

posted by 松次郎 at 17:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月20日

ランチ弁当1月20日から24日

先日、東京でも一瞬雪が降り、かなり寒くなりました。
この時期だけは、厨房の中は暖かくて居心地がいいです。
大雪の日もいつも通りにお弁当をこしらえていますので、
ぜひご利用下さい。

ランチ20.1.20.jpg

今週のランチのメインは、鰆照焼、きのこの焼浸しです。
posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月14日

ランチ弁当1月14日から17日

2020にんべんバス.jpg

弁松は今年創業170周年ですが、ご近所のにんべんさんは今年320周年です。
その記念なのでしょうか、都バスのにんべんバージョンを日本橋で見かけました。
弁松も300年以上続いたらこういうことをしてみたいです。


ランチ20.1.14.jpg

今週のランチのメインは、めかじき味噌炒め、白菜お浸しです。

posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月08日

「料理王国2月号」掲載のお知らせ

2020料理王国1.jpg

「料理王国2月号」に掲載していただきました。

誌面の半分以上は日本橋の飲食店特集で、日本橋好きにはたまらない
内容です。

2020料理王国2.jpg

弁松は「手土産コーナー」で結構大きく取り上げていただきました。

料理の雑誌ですが、街歩きの参考にもなりますのでぜひご覧になって下さい。
posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 店舗からのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月07日

ランチ弁当1月7日から10日

本日より新年の営業開始です。

今年はたまたま元日夜にテレビに取り上げていただいたため、
もしかしましたら休業中に弁松の弁当を食べたくなった方が
多かったかもしれません。

お待たせいたしました。
全店舗、本日より営業しておりますのでぜひお越し下さい。


2020駅伝1.jpg

2020駅伝2.jpg

3日は恒例の箱根駅伝で日本橋のたもとは大賑わいでした。

2020駅伝3.jpg

ヘリコプターの音で、そろそろ橋の上を通過するのが分ります。

2020駅伝4.jpg

地元では、たくさん人が来てもお金を落とさないでゴミだけ落として行くなどと
言われていますが、今年は三越やコレドは売上UPになったのでしょうか?
休業していたうちが言う筋合いはないのですが。


ランチ20.1.7.jpg

ランチも本日より再開です。
今週のメインは、めかじき醤油炒め、小松菜煮浸しです。
posted by 松次郎 at 00:00| Comment(0) | 本店限定 ランチのお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする