2019年03月18日

ランチ弁当3月18日から22日

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本店前のオカメザクラは、満開になる前に雨で大分散ってしまいました。

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今年も花びらシールが好評です。

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もう見ごろは過ぎましたが、花びらが舞い散るのを最後に楽しめそうです。

日本橋エリアはこれからまだまだ他の桜が咲きますので、散策をお楽しみ下さい。


今週のランチのメインは、かれいの照焼、いんげん生姜炒めです。

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2019年03月11日

ランチ弁当3月11日から15日

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オカメザクラは今週中に満開になりそうです。
あいにく、雨で少し散ってしまいましたが、今週は
年に一度の景色を楽しめると思います。

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弁松前のオカメザクラだけ、コンビニの灯りでライトアップされています。


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今週のランチのメインは、さごし風干し焼、ほうれん草のお浸しです。
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2019年03月04日

ランチ弁当3月4日から8日

日曜日はTOKYOマラソンでした。
雨の中お疲れ様でした。
弁松では毎回配送の車がいかに交通規制に引っ掛からないように
工夫させられる日なのですが、今回は一台工場まで戻って来ることが
出来ないというアクシデントがありました。

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まだランナーがたどり着いていないときの日本橋。
車だけでなく歩行者もよくルートを考えないと目的地にたどり着けません。


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そして、本店前のオカメザクラは一週間の間にかなり開花しました。
こちらも雨が続いて残念な状態です。


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今週のランチのメインは、鮭フライ、キャベツと塩昆布の和え物です。
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2019年02月25日

ランチ弁当2月25日から3月1日

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オカメザクラ、開花しました。今年は例年よりも早いです。
通りの木々も薄っすらとピンク色になって来ました。
今年もしばらくの間、一足早い春の訪れを楽しめます。


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今週のランチのメインは、めかじき小角の照焼、小松菜の煮浸しです。
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2019年02月18日

ランチ弁当2月18日から22日

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今年もあと半月ほどで本店前のオカメザクラが咲き始めます。
つぼみの方も順調にふくらんでいます。


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今週のランチのメインは、さごし照焼、白菜の煮浸しです。
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2019年02月12日

ランチ弁当2月12日から15日

東京でも初雪が降りました。
日本橋界隈は全く積もらず、交通等にも影響が出なくて
よかったですが、デパートの売場はシーンとしていて、
影響大でした。去年の台風と同じで、週末ばかり狙って
降るのも大迷惑です。今週末の予報は外れてもらいたいです。


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今週のランチのメインは、鮭塩焼、いんげん生姜炒めです。
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2019年02月04日

ランチ弁当2月4日から8日

恵方巻の廃棄量が問題になっていましたが、弁松でも少なからず売れ残ったり、
材料が余ったりします。しかし、ゴミにすることはほとんどありません。
せっかく作ったものなので、儲けにはなりませんが、従業員の試食用にしたり、
誰かにプレゼントして美味しく召し上がっていただきます。
もし、閉店間際のデパートの売場で値引き販売しておりましたら、廃棄防止の
ためにぜひご協力下さい。


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今週のランチのメインは、めかじきの醤油炒め、小松菜の和え物です。
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2019年01月28日

ランチ弁当1月28日から2月1日

二月に突入します。早速、節分があり恵方巻一色になります。
弁松では恵方巻はやっておりませんが、ご家庭で作る際には
甘煮のしいたけやめかじきの角煮、生姜の辛煮などをトッピング
していただくと弁松風の味になるかもしれませんのでお試し下さい。


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今週のランチのメインは、さごし照焼、白菜のお浸しです。
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2019年01月21日

ランチ弁当1月21日から25日

ますます寒くなって来ましたが、ランチ弁当は毎日完売です。
寒い中お越しいただきありがとうございます。
本店限定の惣菜サービスパックもありますので、そちらも
ぜひご利用下さい。


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今週のランチのメインは、鮭塩焼、小松菜煮浸しです。
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2019年01月14日

ランチ弁当1月15日から18日

寒い日が続きますが、こういうときには甘辛の濃ゆい味でカロリーを
蓄えて元気にお過ごし下さい。


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今週のランチのメインは、めかじき小角の照焼、いんげん生姜炒めです。
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2019年01月07日

ランチ弁当1月7日から11日

本日7日より新年の営業を開始いたします。
ランチ弁当も再開です。

おせちで濃ゆい味を堪能していただいたみなさまも、
そろそろあの味が懐かしくなって来たころではない
でしょうか?

たくさんのご来店をお待ちしております。


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新年最初のランチのメインは、鮭塩焼、白菜煮浸しです。
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2018年11月26日

ランチ弁当11月26日から30日

いよいよ年内最後のランチ弁当です。12月はおせち作業に専念するために
ランチの販売はお休みさせていただいております。ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承下さい。


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今週のランチのメインは、鮭塩焼、白菜の煮浸しです。

年明けは、1月7日から再開いたします。

来年もぜひご利用下さい。
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2018年11月19日

ランチ弁当11月19日から22日

おせちのご予約受付開始いたしました。
早速、たくさんのご予約をありがとうございます。
数に限りがある商品もございますので、ご予約は
お早めにどうぞ。


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今週のランチのメインは、鰆照焼、いんげん生姜炒めです。

年内のランチ弁当販売はあと二週です。
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2018年11月12日

ランチ弁当11月12日から16日

今年のランチ弁当の販売は、11月30日[金]にて終了とさせていただきます。
12月はおせち料理の準備期間に入るため、ランチの方はお休みさせていただきますが、
惣菜パックなどは引き続き販売いたしますので、おせちご予約で本店にご来店の際には
ご利用下さい。

年明けの再開は、1月7日[月]からを予定しております。


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今週のランチのメインは、かれい照焼、小松菜の煮浸しです。
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2018年10月29日

ランチ弁当10月29日から11月2日

もうすぐ11月になり、年末が迫って来ました。
弁松のおせち料理は、11月16日[金]から
ご予約受付開始となります。
今しばらくお待ち下さい。


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今週のランチのメインは、鮭フライ、きのこ焼浸しです。
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2018年10月22日

ランチ弁当10月22日から26日

先週末は日本橋の秋のイベント「べったら市」がありました。

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今年は天気の方もそんなに崩れずにぎわっていましたが、川越祭りと
重なって露天商が結構そっちに行ってしまったそうです。

べったら市のことを全く知らなかった人が「べったらし」と読んで
いました。もっと認知してもらわなければなりません。

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今年も弁松の提灯が二個だけですが飾られていました。


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今週のランチのメインは、鰆照焼、いんげんの生姜炒めです。

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2018年10月15日

ランチ弁当10月15日から19日

今週は19日[金]20日[土]に日本橋の秋の行事「べったら市」が
開催されます。毎年、天気には恵まれないことが多いのですが、
今年は今のところは大丈夫そうです。
かなり広範囲に屋台も出ますので、ぜひお立ち寄り下さい。

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今週のランチのメインは、めかじきの醤油炒め、小松菜の煮浸しです。
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2018年10月09日

ランチ弁当10月9日から12日

築地市場から豊洲新市場への引っ越しが始まりました。
弁松は魚河岸が日本橋にあったときからお世話になっています。
築地にもたくさんの仕入れ業者の方がいますが、早くも豊洲市場に
対しては不安要素満載のようでした。
11日から豊洲市場オープンですが、スムーズな仕入れが出来るように
なることを期待しています。


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今週のランチのメインは、かれい照焼、白菜の煮浸しです。
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2018年10月01日

ランチ弁当10月1日から5日

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台風通過中の日本橋です。
風はそれほどではないですが、川の水位はかなり上がってました。

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獅子と麒麟もずぶ濡れです。

朝にはすっかり晴れているようです。


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今週のランチのメインは、鮭塩焼、いんげん生姜炒めです。
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2018年09月25日

ランチ弁当9月25日から28日


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今週いよいよ日本橋島屋の新館がオープンします。
コレドとはまた違った感じの商業施設で、しばらくは
日本橋もかなり賑やかになりそうです。
弁松のお弁当も島屋本館の地下でご購入出来ますので、
おでかけの際にはお立ち寄り下さい。


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今週のランチのメインは、鰆幽庵焼、白菜の煮浸しです。
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