2017年11月13日

ランチ弁当11月13日から17日

今週、16日[木]よりおせち料理のご予約を開始いたします。
おせちの仕込や関連作業に集中するために、12月1日[金]で
年内のランチ弁当の販売は終了とさせていただきます。
年内、残り三週です。食い納めにぜひご利用下さい。

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今週のランチのメインは、鮭塩焼、きのこ焼浸しです。
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2017年11月06日

ランチ弁当11月6日から10日

今年のランチ販売は、12月1日[金]までとなります。
年明けは、1月15日[月]からです。
年内、残り四週です。

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今週のメインは、めかじき醤油炒め、白菜のお浸しです。
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2017年10月30日

ランチ弁当10月30日から11月2日

またまた土日が雨で、中止になったイベントも多いかと思います。
ただ今日本橋室町界隈は、「日本橋熈代祭」開催中でいろいろな
イベントが予定されています。弁松が関わるイベントもあります。
平成29年11月3日[金・祝]に「福徳の森日本酒祭」という日本酒
飲み放題(有料)イベントがあり、路上に屋台が設置されます。
そこで弁松の酒の肴用惣菜パックを販売いたします。

また、このイベントの一環として現在弁松本店の前の通りに行燈が
設置されて、夜は一斉に点灯しています。オカメザクラの木もライト
アップされ、いつもより少し明るい通りになっています。

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今回は実験的に行っていますが、来年のオカメザクラが満開のころにも
ぜひ実施してもらいたいです。

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今週のランチのメインは、さごし照焼、小松菜と油揚げの煮浸しです。
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2017年10月23日

ランチ弁当10月23日から27日

先週末は雨が続き、各種イベントが残念なことになってしまいました。

まずは、19日[木]20日[金]のべったら市がありましたが、雨のせいで
いつもより賑わいが少なかったです。

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21日[土]には、舟遊びみづはさんと弁松のコラボ企画の二回目が
開催されましたが、やはり雨でした。幸い、みづはさんの船は屋根も
あるので、今回はご参加の皆様には船内で特製弁当と日本酒をお楽しみ
いただきました。

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悪いことばかりではなく、レインボーブリッジのそばで、南極観測船しらせに
遭遇するというレアな体験が出来ました。

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雨でしたが、ご参加のみなさんには満足いただけたようです。

さらに、22日[日]は、日本橋京橋パレードが行われるはずでしたが、雨で中止と
なってしまいました。日本橋のたもとで開催される出店に、弁松のお弁当も置いて
いただく予定でしたが、残念ながらなしになりました。

まだまだ、秋の日本橋イベントは続くので、晴れの日が多いとうれしいです。

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今週のランチのメインは、鮭粕漬、南瓜素揚げです。
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2017年10月16日

ランチ弁当10月16日から20日

今週の19日[木]20日[金]は、べったら市です。
天気は少し怪しい感じですが、日本橋でこんなに
屋台が並ぶのは壮観なので、お昼時や帰りがけに
ぜひ覗いてみて下さい。
大雨だと、日持ちしないべったら漬けが大量に
売れ残って悲惨なことになってしまいます。

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今週のランチのメインは、めかじきの唐揚げ、白菜のお浸しです。
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2017年10月10日

ランチ弁当10月10日から13日

先週は弁松本店のある日本橋室町で火災が発生し、
結構ニュースで取り上げられていました。
ご近所ではありますが、特に弁松は被害も影響もありませんでした。
ご心配してお電話やメールを下さったみなさま、ありがとうございました。

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今週のランチのメインは、鮭の柚香焼、小松菜のお浸しです。
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2017年10月02日

ランチ弁当10月2日から6日

舟遊びみづはさんとのコラボ企画がこの前の土曜日にありました。
弁松の本店で日本橋の昔の絵葉書を観賞していただき、その後、
日本橋の船着場からみづはさんの船に乗って一時間ちょっとの
クルーズでした。船上では特製弁当と甘辛の濃ゆい味に合う日本酒を
お楽しみいただきました。小学生のお客様からは、オレンジジュースにも
合うという初耳のご感想もいただきました。

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今月、もう一回同じツアーが開催されますが、すでに満員となったそうです。
ご興味ある方は、みづはさんの方にリクエストしていただければ、また近い内に
開催されることもあるかもしれません。


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今週のランチのメインは、さごし醤油風干し、白菜と油揚げの煮浸しです。
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2017年09月25日

ランチ弁当9月25日から29日

先週の日曜日には、日本橋の橋のたもとで何やらイベントが
開催されていました。クラシックカーが数台待機していました。
小規模なイベントのようでしたが、10月には恒例の日本橋・京橋まつり
「大江戸活粋(かっき)パレード」が行われます。
秋は日本橋界隈はイベントが盛りだくさんなので、ぜひ散策なさって下さい。

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今週のランチのメインは、鮭塩焼、キャベツのお浸しです。
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2017年09月19日

ランチ弁当9月19日から22日

本店前には3月に満開になるオカメザクラと、なぜか一度も
咲いたことがない紫陽花が植えられていますが、突然朝顔が
咲きました。遅咲きの種類かと思われますが、今しばらく
楽しめそうなので、お通りの際はご覧下さい。昼にはしおれていますが。

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今週のランチのメインは、めかじきのかわり揚げ、小松菜と油揚げの煮浸しです。
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2017年09月11日

ランチ弁当9月11日から15日

9日[土]に、恒例の大相撲触れ太鼓が弁松の本店にも回って来ました。
当ブログでも告知させていただきましたが、当日は回る順番が変わったのか、
ペースが早かったのか、予定より30分くらい前に到着してしまいました。
こちらもまだ準備をしておらず、慌ただしくなってしまいました。
果たしていらしたかは分りませんが、ブログの告知を読んで時間通りに
お越しになった方にはお詫び申し上げます。
また機会があった際には、時間厳守でお願いしようと思います。
触れ太鼓自体は、相変わらずいい声でした。余裕を持って堪能出来ず残念でした。

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今週のランチのメインは、さごし味噌漬、いんげん生姜炒めです。
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2017年09月04日

ランチ弁当9月4日から8日

いきなり肌寒くなって来ました。
徐々に秋の気配が深まりつつありますが、秋の特別弁当も
間もなくお目見えいたしますので、各デパートの売場にて
ご賞味下さい。

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今週のランチのメインは、鮭塩焼、甘唐辛子焼浸しです。
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2017年08月28日

ランチ弁当8月28日から9月1日

先週の土曜日は、本店前の通りで町内の縁日&盆踊りが行われました。

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子供たち中心に大賑わいでした。地元の夏の風物詩です。

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今週のランチのメインは、さごし竜田揚、南瓜塩煮です。
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2017年08月21日

ランチ弁当8月21日から25日

お盆休み中は、日本橋界隈もご出勤の方がいつもより少なく、
本店で販売している惣菜パックも選び放題でした。
今週からまたいつもの賑やかさが戻ると思いますが、休み明けの
みなさまも久々の弁松の味をお楽しみ下さい。

今週のランチのメインは、鮭照焼、キャベツと油揚げの煮浸しです。
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2017年08月14日

ランチ弁当8月14日から18日

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日曜日は三年に一度の深川祭があり、弁松の工場がある永代地区も
賑やかでした。

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御神輿を担いでいる人に水をかけるのが特徴で、水かけ担当の人たちもびしょ濡れになりながら
奮闘していました。

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お子様からも容赦なく放水されていました。

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油断していると観客もずぶ濡れになります。

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神田祭とはまた違った雰囲気で、三年に一度の大賑わいでした。


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今週のランチのメインは、鰆照焼、いんげん生姜炒めです。
お盆休みの方も多いかもしれませんが、ご出勤の皆様はぜひお立ち寄り下さい。
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2017年08月07日

ランチ弁当8月7日から10日

弁松本店のシャッター浮世絵。
閉店後に結構この前で写真を撮っている人が多いです。
シャッターが閉まっているということは、店内には
お入りいただけないのが残念ですが。

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今週のランチのメインは、めかじき削ぎ身の蒲焼風、小松菜と油揚げの煮浸しです。
めかじき削ぎ身の蒲焼風は初登場です。かなりお勧めです。
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2017年07月31日

ランチ弁当7月31日から8月4日

日本橋の高速道路が本格的に撤去の方向になりました。
実際にそうなるまでには、まだまだ時間がかかるでしょうが、
地元民としては喜ばしいニュースです。
中にはもっと他のことに予算をかけろという方もたくさん
いらっしゃるかと思いますが、撤去の暁にはやってよかったと
言われる街になっているように、弁松も微力ながらがんばりたいと
思います。

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今週のランチのメインは、鮭塩焼、茄子といんげんの味噌炒めです。
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2017年07月24日

ランチ弁当7月24日から28日

日曜日は、恒例の日本橋橋洗いが行われました。
弁松は、日曜日も作業中に付き今年も不参加でした。
終了後に日本橋を通ったら、ちょうどこの日に橋の
たもとに「日本橋案内所」がオープンしていました。

日本橋案内所.jpg

橋の上は、なんかすでにゴミが散乱していて、本当に洗ったのか疑わしい状態でした。

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あまりに例年と違うので、案内所で本当に橋洗いは実施されたのか
聞いてみましたら、確かにやったとのことでした。

一瞬で汚れてしまうのはちょっと残念でした。
参加していない者が言うのもおこがましいのですが。
来年は多少でも参加出来たらと思います。

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今週のランチのメインは、さごしの風干し焼、いんげん生姜炒めです。
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2017年07月18日

ランチ弁当7月18日から21日

今度の日曜日は、夏の恒例行事「日本橋橋洗い」があります。
事前登録しないと参加出来ないようですが、橋の上にこれほどの
人が集まるのはこの日だけです。車に轢かれる危険なく、「道路元標」も
間近で見られます。いろいろなお店の半纏を見られるのも楽しいです。

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今週のランチのメインは、鮭粕漬、キャベツと胡瓜の浅漬です。
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2017年07月10日

ランチ弁当7月10日から14日

ただ今、夏の限定惣菜「茄子の揚げ浸し」がデパ地下の弁松売場にて
販売中です。詳細はブログの記事をご覧下さい。

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今週のランチのメインは、鰆照焼、そしてその茄子の揚げ浸しです。

暑い日が続いていますが、濃ゆい味で体力回復して下さい。
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2017年07月03日

ランチ弁当7月3日から7日

7月になり、日に日に蒸し暑くなっています。
もうすぐ初夏の定番、しょうが飯の並六がデパート
各店にて販売となります。ぜひ一度ご賞味下さい。

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今週のランチのメインは、鮭塩焼、胡瓜の胡麻酢和えです。
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