2018年01月29日

ランチ弁当1月29日から2月2日

先週は大雪で大変でした。
今週も雪の予報が出ていますが、ご来店のみなさまは
気を付けてお越し下さい。

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今週のランチのメインは、めかじきの唐揚げ、春菊のお浸しです。
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2018年01月22日

ランチ弁当1月22日から26日

日本橋おもてなし犬「ときわん」ですが、続々と里親が決まり、
現在は画像よりも寂しい状態になっています。

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近日中にまた新しい子たちがやって来る予定です。
柴犬ファンにも人気のときわんをぜひお家に連れて帰って下さい。

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今週のランチのメインは、鰆柚香焼、小松菜の煮浸しです。
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2018年01月21日

2018 校外学習

平成30年1月19日[金]、今年も早速、校外学習で弁松の本店に中学生が
やって来ました。

今回は、府中市立第四中学校のみなさんです。

滞在時間も一時間以上大丈夫とのことだったので、今回は弁当詰め体験も
していただきました。

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定番の並六のおかずを詰めてみました。
みなさん、余裕で詰めることが出来ました。
しかし、実際に工場で一度に200個詰めるとなると、共同作業になり、
また、おかずの大きさもまちまちだったりするので、きれいに詰めるのは
大変です。

今回は、特別に少し厚めのふたを使用し、記念に各自好きなことを書いて
もらいました。ちらほらと弁松のロゴマークを書いてくれた生徒さんも。

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そして、最後に自分で包装してみました。
これが一番難しかったかもしれません。

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折り紙が得意らしき生徒さんがきれいに包んでいました。

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完成しました。
途中、余った材料を一口ずつ試食していただきましたが、お口に
合って美味しいを連発してくれた生徒さんもいました。将来の得意客です。

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滞在時間はかなりオーバーしてしまいましたが、いい体験になったようでしたら
幸いです。この日は、30組ほどに分かれてそれぞれ別のお店に行ったそうですが、
弁松に来てくれたみなさんは、第一希望弁松で申し込んでくれたそうです。
お店の一端しかお伝え出来ませんでしたが、これがきっかけで弁松や日本橋、江戸文化に
興味を持ち続けていただけるとうれしいです。

何度か中学生の校外学習をお受けしていますが、毎回「魚河岸」という単語が
通じないことに世代ギャップを感じます。次の機会には、もっと分りやすく説明出来る
ように準備しておきます。

第四中学校のみなさん、また日本橋に遊びに来て下さい。

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2018年01月19日

島屋柏店にて販売のお知らせ

島屋柏店にて販売のお知らせです。
期間は平成30年1月19日[金]・20日[土]の二日間です。

今回のお弁当はこちらです。

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「並六御赤飯付」税込1,242円

平成30年1月19日[金]・20日[土]に島屋柏店にて限定販売いたします。

落語にも登場した弁松の赤飯と甘煮を堪能出来るお弁当です。
お近くの方はぜひご利用下さい。
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2018年01月17日

静岡伊勢丹にて販売のお知らせ

前回もご好評いただきました伊勢丹静岡店での販売再びです。

今回のお弁当はこちらです。

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「並六上御飯付」税込1,232円
平成30年1月17日[水]・20日[土]に伊勢丹静岡店にて限定販売いたします。

なかなか他にはない甘辛の濃ゆい味です。江戸の味を一度ご体験下さい。
今回は二日間の販売となりますので、ぜひリピートよろしくお願いいたします。
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2018年01月15日

ランチ弁当1月15日から19日

今年も恒例の大相撲触れ太鼓が来ました。

予定時刻より少し早い到着だったので、もし見逃して
しまった方がいらしたらお詫び申し上げます。

相撲も初日から大入とのことで、その賑わいにあやかりたいものです。

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今週のランチのメインは、鮭塩焼、いんげん生姜炒めです。
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2018年01月12日

2018 大相撲触れ太鼓初場所

恒例の大相撲触れ太鼓です。

前回は、告知した時刻よりもかなり早く到着してしまったため、
見逃してしまった方もいらっしゃったかもしれませんが、
今回は定刻でお願いしておりますので、お時間までにお越し下さい。

弁松本店前には、14:22-14:24の予定です。

話題豊富な初場所の記念に見学しに来て下さい。

14:00ごろから弁松以外の店の前でも実施されますので、
音を頼りに探してみるのもいいかと思います。
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2018 並六(帆立御飯)

冬の特別弁当が二年ぶりに復活します。

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「並六(帆立御飯)」税込1,242円 
1月17日[水]から1月31日[水]まで、日本橋三越、銀座三越、日本橋島屋、新宿伊勢丹、大丸東京店、
池袋西武、渋谷西武、新宿タカシマヤにて販売いたします。

弁松定番の並六が帆立御飯になったバージョンです。
弁松の中でもレアな部類に入るお弁当ですが、帆立御飯と甘辛のおかずで
いつもと違う味をお楽しみ下さい。
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2018 新年初めかじき照焼丼

新年早々、お待ちかねのめかじき照焼丼の販売開始です。
今回は期間も長めですので、ぜひリピートお願いいたします。

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「めかじき照焼丼」税込800円
平成30年1月15日[月]から31日[水]まで、日本橋三越にて販売いたします。

出来れば、販売期間がかぶっている「並六(帆立御飯)」もお試しいただけると
うれしいです。
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2018年01月11日

三越伊勢丹サテライト店にて販売のお知らせ

今回は、深谷店のみでの販売です。

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「白詰」税込972円 平成30年1月11日[木]に三越伊勢丹サテライト深谷店にて販売いたします。

お口に合った方は、ぜひ並六を初め、さらに濃ゆいお弁当もお試し下さい。
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2018年01月09日

ランチ弁当1月9日から12日

改めまして本年もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

本日よりランチ弁当の販売も再開いたします。
長らくお待たせいたしました。

久々の濃ゆい味をお楽しみ下さい。

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今週のメインは、めかじきの醤油炒め、白菜の煮浸しです。
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2018年01月07日

2018 営業開始

本日より、本店、各デパート売場共に営業を開始いたします。

毎年、スロースタートで申し訳ございません。

おせちで濃ゆい味は食べ飽きたという方もそろそろ恋しくなって
来たころではないでしょうか?

本年も従業員一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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2018年01月01日

2018 謹賀新年

あけましておめでとうございます。

本年も引き続き濃ゆい味で一年を駆け抜けたいと思います。

新たな一年で、この味がお口に合うお客様やこの仕事に
興味を持った方とどれだけ巡り会えるか楽しみです。

会社の在り方も変わって行く一年になるかと思いますが、
甘辛ファンのみなさまはどうぞ懲りずにお付き合い下さい。

新年の営業は7日からとなります。
ご予約・お問い合わせ等も7日からのご対応とさせていただきます。
各デパートの売場にも穴を開けてしまい申し訳ありませんが、
ご了承下さい。

今年も快晴でスタートしました。

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